molo大堂酒吧和酒廊提供菜单,包括各种当地喜爱的菜肴。
“molo”是科萨语的问候语,意思是“你好”,非常适合拥有大胆色彩,舒适座椅和温暖灯光的休息室。
休息室的位置非常适合当一个人只想在喘口气的同时吃点快餐时。
随着来自其他国家的旅客进来,对酒店的软升级也很合适。
菜单上有最蓬松的dombolo,每天烘烤,并配上烤臀部片。
主厨特里斯坦·拉图夫(tristan latouf)解释说,菜单庆祝了当地美食,它们是他和他的团队喜欢制作的项目。
菜单的星级必须是“mrwapha拼盘”,它提供了一些东西,是一种很棒的小吃。
酥脆的菠菜馅饼会让你吃得更多,多汁的牛肋骨永远不会出错。
如果您更喜欢较重的一面,“isibindi nomqa”是辛辣的肝脏,油炸玉米球和mrs balls风味的烤啤酒,是完美的填充剂。
molo大堂酒吧和酒廊供应的一些mrwapha拼盘。图片:已提供
molo 大堂酒吧和酒廊位于桑顿丽笙酒店,每个月的最后一个星期五都会与常驻爵士乐队 kopano 一起热闹,为顾客带来现场娱乐表演。
代理总经理themba mpofu分享说,该空间的愿景是展示我们国家必须提供的热情好客。